스텐 얼룩 제거, 스테인리스 물자국 · 무지개 얼룩 · 녹을 가르는 기준
스텐 얼룩 제거는 얼룩을 넷으로 가르는 데서 시작한다. 하얀 물자국, 기름 손자국, 무지개 얼룩, 녹이다. 넷은 스테인리스 겉의 아주 얇은 막 위에 앉은 것과 막 자체가 변하거나 뚫린 것으로 나뉜다.
앉은 것은 결을 따라 닦으면 걷히고, 막이 변한 것은 세게 문질러도 잘 안 걷힌다. 그래서 세기를 올리기 전에 어느 쪽인지부터 본다. 염소계 약제와 철 수세미를 멀리하는 까닭도 이 막에서 나온다.
스테인리스는 왜 녹이 덜 슬까
스테인리스는 크롬을 섞은 강철이다. 크롬은 공기 속 산소와 만나 겉에 아주 얇고 투명한 산화막을 저절로 만든다.
이 막이 강철과 물 · 공기 사이를 가로막아 녹을 막는다. 정식 이름은 부동태 피막이다.
막은 긁혀도 다시 생긴다. 추운 날 연못 얼음에 구멍을 내도 금세 다시 얼어 덮이는 것과 비슷하다. 긁힌 자리의 크롬이 다시 산소를 만나 막을 채운다.
그런데 소금을 뿌린 자리는 다시 얼지 못한다. 스테인리스의 막에도 그런 상대가 있다. 염소, 겉에 붙은 철 가루, 오래 고여 마르지 않는 물이다.
녹은 어떤 자리에서 막을 이기나
염소는 막을 한 점씩 뚫는다. 뚫린 점은 막이 다시 덮기 전에 속으로 파고들어, 겉에서는 작은 점이고 속으로는 구멍인 녹이 된다.
이것을 구멍 모양 부식(공식)이라 한다. 락스(차아염소산나트륨)와 염산 계열, 소금기가 이런 자리를 만든다.
철 가루는 다른 길로 녹을 부른다. 철 수세미의 부스러기, 공사 중 쇠를 자르며 튄 가루, 철 공구에서 묻은 쇳가루가 겉에 붙어 녹이 슨다.
녹이 슨 것은 스테인리스가 아니라 그 위에 앉은 철이다. 이 글에서는 이것을 옮은 녹이라 부른다.
오래 고인 물도 막을 이긴다. 젖은 수세미나 고무 받침을 싱크에 올려 둔 자리처럼 물이 고이고 공기가 잘 닿지 않는 곳이다. 막을 다시 채울 산소가 그 자리에 모자란다.

결은 어느 쪽으로 닦나
싱크 · 후드 · 냉장고 문의 스테인리스는 대개 가는 줄이 한 방향으로 달린 헤어라인 마감이다. 이 줄이 결이다. 손전등을 면에 눕혀 비추면 줄이 달리는 방향이 보인다.
결을 따라 닦으면 천이 홈을 따라 지나가고, 잔흠이 생겨도 결에 묻힌다. 결을 가로질러 문지르면 줄과 엇갈린 흠이 생기고, 그 흠은 빛을 다르게 돌려 멀리서도 보인다.
거울 마감은 결이 없다. 손자국 · 물자국 · 긁힘이 다 드러나므로 더 부드러운 천으로, 더 약하게 닦는다.
하얀 물자국과 손자국은 무엇으로 지우나
하얀 물자국은 물이 마르며 남긴 칼슘 · 마그네슘이다. 수전 둘레와 싱크 바닥에 테로 남는다.
막 위에 앉은 것이라 산에 녹는다. 물때가 산에 녹는 원리는 물때 제거에 있다.
산은 짧게 쓰고 바로 헹군다. 구연산 물 200mL에 1작은술을 녹여 키친타월에 적셔 붙이고 20분 둔 뒤, 걷고 맑은 물로 헹군다. 스테인리스에는 염산 계열을 쓰지 않는다. 염산은 센 산이면서 막을 뚫는 염화 이온을 함께 품고 있다.
손자국과 기름 막은 산이 아니라 계면활성제의 일이다. 중성세제를 푼 물에 적신 천으로 결을 따라 닦고, 남은 자국은 소독용 에탄올을 묻힌 천으로 걷는다. 오래되어 끈적해진 레인지 둘레는 주방 기름때 제거의 세기 차례를 따른다.
닦은 뒤 물기를 마른 천으로 걷는 것이 물자국 막기의 절반이다. 물방울이 그 자리에서 마르면 같은 테가 다시 남는다.
무지개 얼룩은 어디서 두 갈래로 나뉘나
비 온 뒤 아스팔트 물웅덩이에 뜬 기름이 무지개색으로 보일 때가 있다. 아주 얇은 막의 위와 아래에서 튄 빛이 겹치며 색이 갈라져 보이는 것이다.
스테인리스의 무지개 얼룩도 같은 원리다. 다른 것은 그 얇은 막이 무엇이냐다.
첫째 갈래는 막 위에 앉은 얇은 기름 · 세제 막이다. 세제를 덜 헹궜거나, 기름 묻은 천으로 넓게 문지른 자리에 생긴다. 중성세제 물로 닦고 맑은 물로 헹군 뒤 마른 천으로 걷으면 사라진다.
둘째 갈래는 불 가까운 곳에 생기는 열 변색이다. 가스레인지 둘레 벽판, 냄비 바닥, 그릴 둘레처럼 뜨거워졌던 자리에 누르스름하거나 푸르스름한 띠가 진다. 데워진 겉 막이 두꺼워진 것이라 막 위에 앉은 때가 아니다.
그래서 열 변색은 닦아도 잘 안 걷힌다. 스테인리스용 연마제를 쓸 수는 있지만 막과 겉을 함께 깎는 일이다.
제품 표시에서 그 마감에 써도 되는지 보고, 안 보이는 구석에서 먼저 시험한 뒤 결을 따라 짧게 쓴다. 거울 마감은 연마 자국이 그대로 남으므로 손대기 전에 맡길 일인지 따진다.
가르는 법은 간단하다. 중성세제와 에탄올로 결을 따라 닦아 걷히면 첫째, 그대로 남으면 둘째다.
녹은 옮은 녹인가 점 녹인가
갈색 점을 보면 먼저 마른 천이나 손톱으로 가볍게 문질러 본다.
옮은 녹은 겉에 앉은 철이 녹슨 것이다. 문지르면 갈색이 천에 묻어나고, 아래 면은 매끈하다. 여러 점이 흩어져 있거나, 철 수세미 · 철 캔 · 공구가 놓였던 자리를 따라 난다.
옮은 녹은 중성세제와 부드러운 천으로 결을 따라 닦고, 남으면 스테인리스용 세정제를 제품 표시대로 쓴다. 녹을 옮긴 철 물건을 그 자리에서 치워야 다시 안 난다.
점 녹은 염소가 막을 뚫은 자리다. 점이 작고, 둘레보다 살짝 파였고, 닦아도 점의 꼴이 남는다. 겉의 갈색은 걷을 수 있어도 파인 구멍은 청소로 메워지지 않는다.
점 녹은 염소가 닿은 길을 찾아 끊는 것이 먼저다. 락스 물을 부은 배수구 둘레, 소금기가 튀는 자리, 늘 물이 고이는 자리를 본다.
녹 제거제를 쓸 때는 성분 표시부터 본다. 염산이 든 것은 스테인리스에 쓰지 않고, 쓸 수 있는 것도 짧게 대고 바로 헹군다.
염소와 거친 손은 막에 무엇을 하나
염소계(락스)는 스테인리스에 두지 않는다. 닿았으면 바로 물로 헹군다. 싱크에 락스 물을 받아 행주를 담가 두거나, 배수구에 락스를 붓고 밤새 두면 점 녹을 부르기 쉽다. 금속에 락스가 맞지 않는 까닭은 락스 희석에도 있다.
락스(염소계 표백제)와 구연산 · 식초는 절대 같이 쓰지 않는다. 둘이 만나면 염소 가스가 나온다. 같은 날 둘 다 써야 하면 한쪽을 물로 충분히 헹구고 창을 연 뒤에 다른 쪽을 쓴다.
스테인리스 싱크에서는 이 둘이 한 자리에서 만나기 쉽다. 물자국에는 산을, 배수구 냄새에는 락스를 드는 날이다.
철 수세미는 두 가지를 한꺼번에 한다. 결을 가로질러 긁고, 쇳가루를 남긴다. 긁힌 자리는 막이 다시 덮더라도 빛에 드러나고, 남은 쇳가루는 물기를 만나 옮은 녹이 된다.
연마 가루와 거친 수세미도 결을 긁는다. 스테인리스에는 부드러운 천과 솔이 기본이다.
작업 순서
싱크 · 후드 겉 · 냉장고 문 · 엘리베이터 문처럼 자리는 달라도 차례는 같다.
- 마른 천으로 먼지와 모래알을 걷는다. 알갱이를 끌면 그대로 긁힌다.
- 손전등을 눕혀 비추며 결의 방향을 찾는다.
- 중성세제를 푼 물에 적셔 꼭 짠 천으로 결을 따라 닦는다.
- 맑은 물에 적신 천으로 세제를 걷는다. 남은 세제는 무지개 막이 된다.
- 마른 천으로 물기를 남기지 않고 닦는다. 물자국의 절반이 여기서 갈린다.
- 남은 얼룩만 갈래별로 손댄다. 물자국은 산 습포, 기름은 에탄올, 녹은 문질러 가른 뒤에 고른다.
- 약제는 안 보이는 구석에서 먼저 시험하고, 쓴 자리는 3~5번을 한 번 더 한다.
- 눕힌 빛으로 다시 본다. 다시 보는 법은 입주청소 검수 기준에 있다.
현장에서 만나는 두 장면
새 싱크의 갈색 점
입주청소 날, 새 싱크볼 바닥과 둘레에 갈색 점이 흩어져 있다. 집주인은 새 싱크인데 벌써 녹이 슬었다며 걱정한다.
먼저 점을 마른 천으로 문질러 본다. 갈색이 묻어나고 아래가 매끈하면 옮은 녹이다. 공사 중 쇠를 자르며 튄 가루나 공구에서 묻은 쇳가루일 수 있다.
중성세제와 부드러운 천으로 결을 따라 닦고, 남은 점은 스테인리스용 세정제를 구석에서 시험한 뒤 쓴다. 철 수세미는 들지 않는다. 쇳가루를 다시 심는 일이다.
닦아도 점이 파인 채 남으면 청소로 끝나지 않는 흠이다. 새집이면 자리와 사진을 남겨 하자로 적는다. 적는 법은 아파트 사전점검에 있다.
이사 나가는 집의 레인지 옆 벽판
이사청소를 맡은 집의 주방이다. 가스레인지 옆 스테인리스 벽판에 무지개색 띠가 넓게 졌다.
먼저 중성세제 물로 결을 따라 닦고 에탄올로 한 번 더 걷는다. 색이 사라지면 기름 막이었고, 거기서 끝난다.
띠가 그대로면 열 변색이다. 불 가까운 자리라는 것이 단서다. 세기를 올린다고 염산 계열이나 철 수세미를 들지 않는다.
연마제는 제품 표시가 그 마감을 허락할 때만, 구석에서 시험한 뒤 결을 따라 쓴다. 그래도 남으면 청소로 잘 안 걷히는 변색이라고 집주인에게 미리 알린다.
자주 헷갈리는 것
- 스테인리스는 녹이 안 슨다? 덜 슨다. 염소 · 철 가루 · 고인 물이 겉 막을 이기는 자리에서는 녹이 난다.
- 녹이 났으니 스테인리스가 아니다? 겉에 앉은 철이 녹슨 옮은 녹일 수 있다. 문질러 묻어나는지부터 본다.
- 무지개 얼룩은 다 기름이다? 불 가까운 곳의 띠는 겉 막이 데워져 두꺼워진 열 변색일 수 있다. 닦아서 걷히는지로 가른다.
- 락스로 닦으면 더 하얗게 빛난다? 염소는 막을 한 점씩 뚫는다. 닿았으면 바로 헹군다.
한 줄로 정리하면
스테인리스 얼룩은 겉 막 위에 앉은 것인지, 막이 변하거나 뚫린 것인지로 가른다. 앉은 것은 결을 따라 중성세제 · 산 · 에탄올로 걷고, 열 변색과 점 녹은 잘 안 걷힌다는 것을 먼저 안다. 염소계와 철 수세미는 막을 상하게 하니 멀리 둔다.